20方食品加工廢水處理工藝方案

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一、概述

食品加工廢水主要包括清洗、消毒、過濾、濃縮等過程中產(chǎn)生的廢水。這些廢水含有大量的有機物、油脂、懸浮物、細(xì)菌等，對環(huán)境和人類健康都有較大的危害。因此，必須對這些廢水進行有效的處理，以達到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)甲方提供資料及數(shù)據(jù)，20方食品廢水進水水質(zhì)設(shè)計進水水質(zhì)如下：

根據(jù)業(yè)主要求，食品廢水處理后出水水質(zhì)要求達到《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T31962-2015）中一級標(biāo)準(zhǔn)以及五段鎮(zhèn)污水處理廠納管標(biāo)準(zhǔn)要求。

 根據(jù)客戶要求，我公司指定了20方食品加工廢水處理工藝方案，如下：

二、處理工藝流程

本方案采用“預(yù)處理+生化處理+深度處理”的工藝流程。具體如下：

1. 預(yù)處理

預(yù)處理主要包括格柵、篩網(wǎng)、沉砂等措施，以去除廢水中的大顆粒物、懸浮物和雜質(zhì)。同時，通過調(diào)節(jié)pH值和溫度，為后續(xù)生化處理創(chuàng)造有利條件。

2. 生化處理

生化處理是食品加工廢水處理的核心環(huán)節(jié)，主要包括活性污泥法、生物膜法等。本方案采用活性污泥法，通過培養(yǎng)和馴化微生物，將廢水中的有機物轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)。同時，通過曝氣、攪拌等措施，增加廢水與微生物的接觸面積，提高處理效率。

3. 深度處理

深度處理主要包括過濾、吸附、離子交換等措施，以進一步去除廢水中的有機物、懸浮物、重金屬等。本方案采用活性炭吸附+離子交換的組合方式，通過活性炭的吸附作用和離子交換樹脂的交換作用，進一步去除廢水中的有害物質(zhì)。

三、工藝特點

1. 預(yù)處理措施能夠有效去除廢水中的大顆粒物和雜質(zhì)，為后續(xù)處理創(chuàng)造有利條件。

2. 生化處理采用活性污泥法，具有較高的處理效率和處理能力。

3. 深度處理采用活性炭吸附+離子交換的組合方式，能夠有效去除廢水中的有害物質(zhì)。

4. 整個工藝流程設(shè)計合理、穩(wěn)定可靠、操作簡便、維護方便。

本工藝有如下特點：

①處理程度深、出水效果好而且運行穩(wěn)定。

②基建規(guī)模小，工程投資低，建設(shè)周期短，經(jīng)濟效益明顯。

③動力效率高，能耗省，運行成本低。

④工藝流程簡單，單元組合緊湊，采用的設(shè)備數(shù)量較少，控制簡單，不易發(fā)生污泥膨脹，運行管理更為便利，對管理人員的技術(shù)水平要求不高。

四、結(jié)論

本方案采用“預(yù)處理+生化處理+深度處理”的工藝流程，能夠有效去除食品加工廢水中的有害物質(zhì)，達到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。同時，該工藝流程具有較高的處理效率和處理能力，能夠滿足食品加工企業(yè)的生產(chǎn)需求。因此，本方案是一種可靠的食品加工廢水處理工藝方案。

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