宰豬污水處理特點(diǎn)及處理方法

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屠宰污水特點(diǎn)：

屠宰廢水的主要來(lái)源是宰殺過(guò)程中排出的一系列污水，包括屠宰后的清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗、地面沖洗以及牲畜糞便廢水等。主要成分有;動(dòng)物糞便、血污、油污、肉屑、內(nèi)臟污物及未消化食物等。固體懸浮物含量高、有機(jī)物含量高、可生化性好、且?guī)в醒t色和血腥味。COD、BOD5、氨氮、SS等指標(biāo)均較高，不含重金屬及有事化學(xué)物質(zhì)。水質(zhì)水量大、排水不均勻。產(chǎn)生的廢水最隨季節(jié)和日、時(shí)變化幅度很大，且屠宰多為一班制生產(chǎn)，白天流量大，濃度高，夜間流量小，濃度低。

二、屠宰廢水的危害

在屠宰過(guò)程中，要耗用大量的水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且屠宰廢水中還含有大量對(duì)人類健康有害的微生物。屠宰廢水如不經(jīng)處理直接排放。會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，對(duì)人畜健康造成危害。若直接排入水體后會(huì)耗掉水中溶解氧，造成魚(yú)類和水生生物因缺氧而死亡。

屠宰廢水處理方法有：

（1）SBR法

SBR法處理屠宰廢水是一種較為經(jīng)濟(jì)有效的方法，但由于屠宰廢水含有大量的油脂、血水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相對(duì)不足，此時(shí)易產(chǎn)生油性泡沫而使污泥松散和指數(shù)增高，易出現(xiàn)高粘性膨脹而導(dǎo)致污泥流失問(wèn)題。

為獲得較高的脫氮效果，SBR工藝必須設(shè)有攪拌裝置，且不可避免存在污泥上浮現(xiàn)象。色度的去除效果并不理想，必須輔后處理工序，因此氣浮除油脂成為SBR法處理屠宰廢水時(shí)所必須的處理單元。廢水經(jīng)過(guò)SBR法處理后，其中氨氮含量仍然很高，必要時(shí)可在該工序后輔以化學(xué)方法除去。

（2）好氧生物處理

好氧生物處理有機(jī)廢水，需要足夠的供氧量，但是傳統(tǒng)的供氧方式難以滿足較高濃度的有機(jī)廢水對(duì)氧的需求。

（3）厭氧生物處理

厭氧生物處理法主要用于處理高濃度有機(jī)廢水，在屠宰廢水的處理中使用很多種改進(jìn)了的厭氧法，針對(duì)屠宰廢水的各種處理工藝的特點(diǎn)。

（4）水解酸化—生物吸附再生—接觸氧化工藝

該工藝特別適合于處理高濃度屠宰廢水，水質(zhì)水量變化較大的廢水。采用AB兩段組合工藝，A段負(fù)荷高，污泥絮體具有較強(qiáng)的吸附能力和良好的沉降性能，抗沖擊負(fù)荷能力很強(qiáng)，對(duì)有毒物質(zhì)的影響具有很大的緩沖作用，但是污泥量較高，需采取相應(yīng)的污泥處理措施。B段二沉池出水中的少量難沉降的脫落生物膜通過(guò)氣浮處理進(jìn)一步去除，以提高出水水質(zhì)。

（5）升流式厭氧污泥床過(guò)濾器—序批式活性污泥法

該工藝是適用于水質(zhì)波動(dòng)較大，蛋白質(zhì)含量高的廢水處理，其中升流式厭氧污泥過(guò)濾器是將升流式厭氧污泥床和升流式厭氧污泥床過(guò)濾器—序批式活性污泥法和厭氧濾池組合為一體的反應(yīng)器，該工藝適應(yīng)于間歇進(jìn)水的屠宰廢水。

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