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酒店餐廳污水處理解決方法

2022-03-02 16:08:18 山東水木清環(huán)??萍加邢薰?/span> 111

酒店餐廳污水處理解決方法

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隨著城市及城市化的發(fā)展,賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大,數(shù)量日益增多,隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量也越來越大,據(jù)不完全統(tǒng)計,我國每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達(dá)上億噸,且有不斷增長的趨勢。餐飲廢水的主要來源有食堂、餐廳、酒店、賓館和各類小吃店等,另外還有普通家庭的生活餐飲廢水。餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水,以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物為主要成分,還有一些洗滌劑和蛋白質(zhì),并含有一些固體廢物比如魚刺骨渣等。餐飲廢水具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點。若將之與生活垃圾一道收集、運輸和處置,將會嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境和居民生活。


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酒店餐廳污水處理解決方法的工藝流程說明:

餐飲污水經(jīng)管道收售,經(jīng)人下格柵去除污水中大顆粒縣浮物,自流進(jìn)入不銹鋼隔油池,去除污水中的粒徑較大的浮油和分散油,隔油沉淀池去除浮油和分散油效果穩(wěn)定,去除效率較高,餐飲污水在隔油池經(jīng)提升泵提升至調(diào)節(jié)池,在調(diào)節(jié)池中進(jìn)行均質(zhì)和調(diào)節(jié)水量調(diào)節(jié)池中污水經(jīng)提升泵提升至高效氣浮機,在高效氣浮機中,小粒徑油粒經(jīng)氣浮形成油渣被刮渣機刮出。然后污水自流進(jìn)入高效餐飲污水一體化外理設(shè)備的厭氧外理系統(tǒng)和好氧外理系統(tǒng)。在厭氧階段將污水中的非溶解態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙鈶B(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物,將難生物降解物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐咨锝到馕镔|(zhì),提高污水的可生化件,以利干后續(xù)外理。好氧階段去除大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物,好氧池出水自流進(jìn)入沉淀泄進(jìn)一步沉淀處理,其中部分污泥經(jīng)回流泵回流至水解酸化池內(nèi),剩余污泥定期用罐車進(jìn)行抽排。經(jīng)過沉淀池沉淀去除水中縣浮物質(zhì),清水達(dá)標(biāo)排放。


餐飲廢水的幾種處理方式


酒店餐廳污水處理設(shè)備的特點:

1、整個處理系統(tǒng)自動化程度高操作方便,易于管理,穩(wěn)定可靠,系統(tǒng)穩(wěn)定。

2、設(shè)備靈活多變,可適應(yīng)不同的水質(zhì),且可根據(jù)客戶的實際需求現(xiàn)場安排,縮小占地面積。

3、設(shè)備自動化程度高,無需專人值守,僅需一兼職人員即可。

4、投資、維護(hù)費用低廉,噸水處理成本僅需2~3元。

5、出水效果好,可達(dá)到環(huán)保排放要求。


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